Mahsulot parametrlari
|
Muzlatilgan yirik kalamar qanoti |
|
|
Ilmiy nomi |
Dosidicus gigas |
|
Umumiy ism |
Gigant kalamar qanoti, Gumboldt kalamar, jumbo uchuvchi kalamar |
|
Kelib chiqishi |
FOA 87 (Peru, Chili) |
|
Baliq ovlash usuli |
Jigging mashinalari / Ixtisoslashgan kalamar idishlari |
| Mahsulot shakli | Teri-to'liq tozalangan, xaftaga tozalangan, qanotlari kesilgan |
|
Mavjud mahsulot shakllari |
Individual fileto vazni: Odatda 100-500g, 500-1000g, 1000-2000g |
|
Qadoqlash imkoniyatlari |
Muzlatilgan blok: blok2*10kg yoki 1*20kg, poli-toʻqilgan sumkalar yoki kartonlarga oʻralgan |
|
Muzlatish usullari |
BQF |
|
To'lov muddati |
TT tomonidan |
|
Etakchi vaqt |
Depozitdan keyin 7 kun ichida |
|
Kelib chiqishi |
Xitoy |
|
Tugash muddati |
Ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy davomida amal qiladi |
|
Foydalanish |
Qayta ishlashdan oldin uni tabiiy ravishda eritib yuboring |
|
Yo'nalish |
Ovqatlanishdan oldin yaxshilab pishirganingizga ishonch hosil qiling |
|
Muzlatilgan holatda -18 darajadan pastroqda saqlang |
|
Mahsulot tafsilotlari
Muzlatilgan ulkan kalamar qanoti
Gigant kalamar qanoti Yaponiya, Koreya va Tailandda juda mashhur bo'lib, uning mashhurligi uning o'ziga xos afzalliklari va mahalliy bozorlarning ehtiyojlari bilan chambarchas bog'liq. Qayta ishlashdan so'ng, Dosidicus gigas mazali ta'mga ega va uning narxi Todarodes kalamar yoki Illex Argentina kalamariga qaraganda ancha arzon bo'lib, mukammal narx ko'rsatkichlarini taklif qiladi.
Ular ozuqaviy qiymatiga ham boy: har 100 gramm kalamar tarkibida 12,8-18,2 gramm oqsil, 0,29-0,87 gramm yog‘, ko‘p miqdorda uglevodlar, kaltsiy, fosfor, oltingugurt kabi noorganik tuzlar mavjud bo‘lib, ular iste’molchilar salomatligi uchun zarurdir. Gigant kalamar qanoti butun yirik kalamarning taxminan 10-12% ni tashkil qiladi.
Bizning afzalliklarimiz
Bizning ustunligimiz
To'liq ishlab chiqarish quvvatlari
Baliq ovlash kemalari, zamonaviy ishlov berish ustaxonalari, sovuq zanjirli logistika uskunalari va xalqaro standart omborlar kabi{0}}jarayonlarni to'liq qo'llab-quvvatlovchi ob'ektlarga egalik qilish. Bizning jamoamiz barcha havolalarning barqaror ishlashini ta'minlash uchun muntazam texnik xizmat ko'rsatish va boshqaruvni amalga oshiradi.
Yuqori sifatli xom ashyo
Xitoydan kelib chiqqan kalamar uchun, odatda, tozaligini saqlab qolish uchun ushlangandan so'ng darhol kesiladi va qayta ishlanadi; Chili yoki Perudagi kalamar uchun esa dengizga yaqinligi sababli qayta ishlash odatda fabrikalarda amalga oshiriladi.
Qattiq sifat nazorati tartib-qoidalari
Mahsulot sifatining barqarorligini ta'minlash uchun qayta ishlash va logistikaning har bir bosqichida qat'iy sifat nazorati bilan baliq ovlash kemalaridan zavodlarga uzluksiz o'tkazish.
Qisqa yetkazib berish muddati
Standart buyurtmalar bizning uydagi logistika-guruhimiz orqali oʻz vaqtida yetkazib berilishi mumkin. Standart mahsulotlar uchun biz kichik buyurtmalarni tez yetkazib berishni qo'llab-quvvatlash uchun tayyor zaxiralarni ham saqlaymiz.
Keng ishlab chiqarish tajribasi
Biz boy sanoat tajribasiga ega bo'lgan baliq ovlashdan eksportgacha bo'lgan dengiz mahsulotlarini yetkazib berish zanjirini kompleks boshqarishga ixtisoslashganmiz.
Xavfsiz qadoqlash
Biz uzoq masofalarga tashishda mahsulotlar yangi va buzilmasligini taʼminlash uchun-professional dengiz mahsulotlarini sovuq zanjirli qadoqlash va dengizga joʻnatish konteynerlarini qabul qilamiz.
Sotishdan keyingi eng yaxshi-xizmat
Qayta ishlash, logistika va bozorga kirishni oʻz ichiga olgan-uydagi toʻliq jamoa bilan biz butun dunyo boʻylab mijozlarga tezkor javob va ishonchli sotuvdan keyingi-qoʻllab-quvvatlashni taʼminlay olamiz.
Sertifikatlar
Bizning kompaniyamiz
CHANG SHION FOODS CO,.LTD
1960-yillarda tashkil etilgan Changshion Foods Co., Ltd dengiz baliq ovlash, mahsulotlarni qayta ishlash va xalqaro savdoni birlashtirgan keng qamrovli suv korxonasidir. Fabrikamız Xiangzhi markaziy baliq ovlash portida joylashgan bo'lib, Xitoyning eng yaxshi besh baliq ovlash portlaridan biri bo'lib,-baliqchilik iqtisodiyoti va sanoat tarmoqlari yaxshi rivojlangani, shuningdek, dengiz resurslarining yuqori afzalliklari bilan faxrlanadi.
Zavod va ishlab chiqarish quvvati
Zavod 10 000 kvadrat metrdan ortiq maydonni egallaydi, yillik qayta ishlash quvvati 10 000 tonnadan ortiq. Mahalliy ilg‘or mustaqil ishlab chiqarish va qayta ishlash sexlari hamda keng ko‘lamli sovuq ombor bilan jihozlangan-biz kuniga 200 tonna suv mahsulotlarini qayta ishlashimiz va muzlatishimiz hamda 8000 tonnagacha mahsulotni saqlashimiz mumkin, bu bizga katta hajmdagi buyurtma talablarini samarali qondirish imkonini beradi.
Sifat va xavfsizlik kafolati
Chuqur oilaviy baliqchilik merosidan kelib chiqqan holda, biz "Okean ildizlari, sifatli haqiqat" tushunchasiga amal qilamiz. Biz HACCP va Evropa Ittifoqi standartlariga muvofiq sifatni tekshirishni qat'iy amalga oshiramiz, professional texnik guruh butun ishlab chiqarish jarayonini nazorat qiladi. Bu mahsulotimizning har bir partiyasi xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi talablariga javob berishini, global mijozlarga xavfsiz, yuqori sifatli suv mahsulotlarini yetkazib berishni taʼminlaydi.
Mahsulot xususiyatlari va afzalliklari
Ajoyib lazzat
Dosidicus gigasdan qayta ishlangan yirik kalamar qanoti mazali va o'ziga xos ta'mini saqlaydi,-turli bozorlarda iste'molchilar tomonidan yaxshi qabul qilinadi.
Yuqori narx-samaradorlik
Todarodes kalamar va Illex Argentina kalamar bilan solishtirganda, muzlatilgan yirik kalamar qanoti yaxshi sifatni saqlab, ulgurji va chakana savdo uchun yuqori xarajat ko'rsatkichlarini taklif qilgan holda sezilarli darajada past narxga ega.
Ko'p tomonlama foydalanish imkoniyati
U tez noodle uchun ziravorlar sifatida foydalanish uchun mos bo'lgan keng ko'lamli ilovalar, shuningdek, kalamar salatasi, kalamar sho'rva va boshqa taomlar uchun asosiy ingredientlar bo'lib, turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va ovqatlanish ehtiyojlarini qondiradi.
Boy ozuqaviy qiymat
U 100 grammida 12,8-18,2 gramm oqsil va 0,29-0,87 gramm yog‘ bo‘lgan ozuqa moddalariga boy, shuningdek, ko‘p miqdorda uglevodlar, kaltsiy, fosfor, oltingugurt kabi muhim noorganik tuzlar zamonaviy iste’molchilar salomatligi talablariga javob beradi.
Yaxshi yangilikni saqlash
Xitoylik kalamar- uchun u ushlangandan keyin darhol kesiladi va qayta ishlanadi; Chili va Perulik kalamar- uchun ishlov berish yaqin atrofdagi fabrikalarda amalga oshirilib, mahsulotning xom ashyodan tayyor mahsulotgacha yangiligini ta'minlaydi.
Tegishli nisbat
Gigant kalamar qanoti butun yirik kalamarning taxminan 10% dan 12% gacha, oqilona o'lcham va tuzilishga ega, keyingi qayta ishlash va foydalanish uchun qulay.
Oziqlanish ma'lumotlari
Gigant kalamar qanoti yuqori protein va juda kam yog'liligi bilan ajralib turadi (<1%), making it an excellent lean protein source. It is also rich in essential minerals such as potassium, sodium, phosphorus, and selenium, and provides beneficial unsaturated fatty acids, including DHA, which support cardiovascular and brain health. Additionally, it contains bioactive free amino acids like proline and taurine, contributing to heart, eye, and brain function.
Xizmat hajmi: 100 g (xom, tozalangan)
|
Oziqlantiruvchi |
Miqdori |
Eslatmalar |
|
Kaloriya |
54-92 kkal |
Kam kaloriya, vaznni nazorat qilish uchun javob beradi |
|
Protein |
12.8-18.2 g |
barcha muhim aminokislotalarga boy |
|
Yog ' |
0.29-0.87 g |
Juda kam yog'li (1% dan kam) |
|
Uglevodlar |
0.3-0.7 g |
Juda past |
|
Xolesterin |
44,6-60,6 mg |
Juda kam umumiy yog' tufayli haqiqiy miqdorda o'rtacha |
|
DHA |
46.83% |
Yuqori nisbat |
Squid filesi tarkibidagi protein miqdori, ayniqsa, e'tiborga loyiqdir, bu o'rtacha kattalar uchun kunlik protein ehtiyojining taxminan 30-35 foizini bir martalik 100-grammlik porsiyada, minimal yog'li hissa bilan ta'minlaydi. Kam miqdordagi uglevod miqdori (odatda 100 gramm uchun 0,5–3,1 gramm) kalamar filetosini past uglevodlar, keto va diabetga mos keladigan parhezlar uchun mos qiladi.
Issiq teglar: muzlatilgan yirik kalamar qanoti, Xitoyning muzlatilgan yirik kalamar qanoti ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
