● Ilmiy nomi: Trachurus Japonicus ● Umumiy oʻlcham: Har xil ogʻirliklar (masalan, 4-6pcs/kg, 8-10pcs/kg, 10-12pcs/kg) ● Umumiy qadoqlash: 10kg / ctn yoki moslashtirilgan OEM qabul qilinadi (teg / yorliq / logotip ...)
So'rov yuborish
Ta'rif
So'rov yuborish
Mahsulot parametrlari
Mahsulot tafsilotlari
Muzlatilgan Jek Makerel
Jek makkel nafaqat arzon va ko'p qirrali dengiz mahsulotlari - bu umumiy salomatlik va hayotni qo'llab-quvvatlaydigan muhim oziq moddalarning konsentrlangan manbai. Bu kamtarona baliq ajoyib ozuqaviy ta'mga ega bo'lib, uni sog'lig'iga e'tibor qaratadigan odamlar, oilaviy ovqatlar va foydali ingredientlarni birinchi o'ringa qo'yadigan institutsional ovqatlanish dasturlari uchun oqilona tanlov qiladi. Birinchi navbatda, makkel yuqori sifatli oqsilga boy. Bitta 100 grammlik porsiya tana o'sishi va to'qimalarni tiklash uchun zarur bo'lgan barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga olgan taxminan 20 gramm to'liq proteinni beradi. Bu kasallik yoki jarohatlardan tuzalib ketgan bolalar, o'smirlar, sportchilar va kattalar uchun ajoyib taom bo'ladi. Protein yuqori darajada hazm bo'ladi, bu organizm uni mushaklarni saqlash va ferment ishlab chiqarish uchun samarali ishlatishini ta'minlaydi. Omega-3 yog 'kislotalari, xususan, eikosapentaenoik kislota (EPK) va dokozaxeksaenoik kislota (DHA) ko'pligi bir xil darajada ta'sirli. Ushbu uzun zanjirli ko'p to'yinmagan yog'lar yurak-qon tomir sog'lig'ini saqlashdagi roli uchun keng qamrovli o'rganilgan - ular qon triglitseridlari darajasini pasaytirishga, qon bosimini pasaytirishga va arterial yallig'lanishni oldini olishga yordam beradi. Bundan tashqari, DHA miya hujayralari membranalarining muhim tarkibiy qismi bo'lib, kognitiv funktsiyani yaxshilashga, xotirani saqlashga va hatto kayfiyatni tartibga solishga yordam beradi. Skumbriya kabi omega-3 ga boy baliqlarni muntazam iste'mol qilish neyrodegenerativ kasalliklar xavfini kamaytirish bilan bog'liq.
Bizning afzalliklarimiz
Sertifikatlar
Bizning kompaniyamiz
Ish jarayoni
TSS
TSS
01.Skumbriyaning odatdagi porsiyasi qancha omega-3 yog 'kislotalarini beradi va bu qizil ikra bilan qanday taqqoslanadi?
100 grammlik jak skumbriyasida odatda 2,0-2,5 gramm birlashtirilgan EPA va DHA mavjud bo'lib, ular yetishtirilgan Atlantika lososlari bilan solishtirish mumkin yoki undan bir oz ko'proq (100 gramm uchun taxminan 1,8-2,2 gramm). Bu miqdor yirik sog'liqni saqlash tashkilotlari tomonidan tavsiya etilgan kunlik iste'moldan oshadi (sog'lom kattalar uchun kuniga 250-500 mg). Skumbriyani muntazam iste'mol qilish omega-3 ehtiyojlarini yuqori narxlarda to'lamasdan qondirishning ajoyib usuli hisoblanadi.
02.Muzlatish jarayoni makkelning ozuqaviy qiymatiga ta'sir qiladimi?
Muzlatish, tez bajarilganda va -18 darajada saqlanganida, deyarli barcha ozuqa moddalarini saqlab qoladi. Protein, omega-3s, D vitamini va selen muzlatilgan sharoitda barqarordir. Biroq, ba'zi D vitamini juda uzoq vaqt (12 oydan ortiq) saqlash vaqtida biroz yomonlashishi mumkin. Oziq moddalarni maksimal darajada ushlab turish uchun baliqni muzlagandan keyin 6-9 oy ichida iste'mol qilishni va muzlatgichda muloyimlik bilan eritishni tavsiya qilamiz. Ovqat pishirish usullari ozuqa moddalarining yo'qolishiga ko'proq ta'sir qiladi - grilda yoki bug'da pishirish chuqur qovurish bilan solishtirganda ko'proq omega-3 saqlaydi.
03.Skumbriya yuqori xolesterin yoki yurak kasalliklari bo'lgan odamlar uchun mos keladimi?
Ha, juda mos keladi. Skumbriya tarkibidagi omega-3 yog 'kislotalari triglitseridlar darajasini pasaytirishga va yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi, bu ikkalasi ham yurak sog'lig'iga foyda keltiradi. Bundan tashqari, makkel o'rtacha miqdordagi xolesterinni o'z ichiga oladi (100 g uchun taxminan 60-70 mg), ammo dietadagi xolesterin ko'pchilik uchun qondagi xolesteringa nisbatan kam ta'sir qiladi. Yuqori protein va past to'yingan yog' miqdori uni yurak uchun qulay protein manbai qiladi. Biroq, qat'iy lipidlarni pasaytiradigan dietalarga ega bo'lganlar shaxsiy maslahat uchun o'zlarining tibbiy yordam ko'rsatuvchi provayderlariga murojaat qilishlari kerak.
04.Skumbriyani vazn yo'qotish yoki kam uglevodli dietaga kiritish mumkinmi?
Mutlaqo. Jek skumbriyasi kam uglevodlarga ega (deyarli nolga teng) va to'yingan protein va sog'lom yog'larni beradi. 150-g qismi atigi 200-220 kaloriyani o'z ichiga oladi, bu uni energiyaga boy, ammo ozuqaviy moddalarga boy oziq-ovqatga aylantiradi. Uning yuqori protein miqdori to'liqlikni ta'minlaydi, bu umumiy kaloriya iste'molini kamaytirishga yordam beradi. U ketogenik, paleo va past uglevodli ovqatlanish rejalariga juda mos keladi. Balansli, vaznga mos keladigan taom uchun uni kraxmalli bo'lmagan sabzavotlar bilan birlashtiring.
05.Skumbriya iste'molini cheklashi kerak bo'lgan odamlar guruhlari bormi?
Jek makkel odatda ko'pchilik odamlar, jumladan bolalar, homilador ayollar va kattalar uchun xavfsiz va to'yimli hisoblanadi. Biroq, barcha baliqlarda bo'lgani kabi, moderatsiya asosiy hisoblanadi. Jek makkelel kam simobli baliqdir (FDA/EPK chegarasidan ancha past), shuning uchun uni haftasiga 2-3 marta tashvishlanmasdan iste'mol qilish mumkin. Homilador ayollar uchun omega-3lar homila miyasining rivojlanishi uchun ayniqsa foydalidir, ammo ular har qanday parazit xavfini yo'q qilish uchun baliqni yaxshilab pishirishni ta'minlashi kerak. Baliq allergiyasi bo'lgan odamlar, albatta, undan butunlay voz kechishlari kerak.
06.Skumbriyaning ozuqaviy afzalliklariga erishish uchun tavsiya etilgan porsiya hajmi qancha?
Umumiy salomatlikni saqlash uchun haftasiga ikki-uch marta 100-150 gramm (taxminan o'rtacha baliq filetosi kattaligi) porsiya omega-3 va D vitaminining muhim foydalarini olish uchun etarli. Terapevtik maqsadlarda (masalan, yuqori triglitseridlarni boshqarish) ba'zi sog'liqni saqlash qoidalari haftasiga 200-300 grammgacha tavsiya qiladi. Xun xilma-xilligi uchun har doim boshqa protein manbalari bilan muvozanatni saqlang.
Biz bilan bog'lanish
Issiq teglar: muzlatilgan jak skumbriyasi, Xitoyning muzlatilgan makkel ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
