IQF Pilchard

IQF Pilchard muzlatilgan dengiz mahsulotlarini saqlash bo'yicha yutuqni ifodalaydi. Individual Tez Muzlatish texnologiyasidan foydalangan holda, har bir pilchard o'rim-yig'imdan keyin bir necha daqiqada alohida muzlatiladi, bu muz kristallarining hujayra devorlariga zarar etkazishining oldini oladi va baliqning tabiiy namligi, tuzilishi va okean lazzatini saqlaydi. Muzlatilgan blok-muqobillardan farqli o'laroq, IQF Pilchard faqat kerakli miqdordagi baliqni muzdan tushirishga imkon beradi, bu esa chiqindilarni yo'q qiladi va qolgan partiyaning yangiligini saqlab qoladi. Bu o'rta{4}}o'lchamdagi pichanlar eng yuqori mavsumda muzlatiladi, ular selen, yod va uzun-zanjirli omega-3 yog' kislotalari kabi ozuqaviy moddalarni saqlaydi. Ularning qattiq, yaltiroq go‘shti va yumshoq,-baliqga o‘xshamaydigan ta’mi ularni eritmasdan to‘g‘ridan-to‘g‘ri muzlatkichdan grilda, pishirish yoki panda qovurish uchun mukammal qiladi. Hech qanday oynalar, qo'shimchalar va kimyoviy konservantlar ishlatilmaydi. Har bir 500 g qayta yopiladigan sumkada tez va sog'lom taom bo'lishga tayyor bo'lgan doimiy o'lchamdagi, alohida ajratiladigan baliq mavjud. Siz restoran oshpazi yoki uy oshpazi bo'lishingizdan qat'i nazar, IQF Pilchard sifatni yo'qotmasdan qulaylikni ta'minlaydi.