Muzlatilgan taroq

Yumshoq, sariyog‘li tuzilishi, toza oq go‘shti va shirin, nozik umami ta’mi bilan mashhur bo‘lgan Muzlatilgan taroq go‘shti turli oshxonalarda ko‘p qirrali bo‘lgan{0}}og‘izda{1}-erigan taomni taqdim etadi. Yuqori sifatli proteinga (taxminan 100 g. 17–19 g) boy-yog'li va selen, rux, mis va magniy kabi muhim minerallarga boy bo'lgan boshoqlar immunitetni, qalqonsimon bez faoliyatini va umumiy salomatlikni mustahkamlaydi. Har bir porsiyada atigi 88–100 kaloriya bor, ular yogʻsiz, toʻyimli-dengiz mahsulotlaridan iborat.